jenniieslife

I dag så år vi hemma gjord hamburgare med potatis halvor som pommes och coleslaw (stavning?) till middag. Var helt fantastiskt :) Dock så blev dom gigantiska och skulle kunna mätta en björn, men gott vare.



Recept hamburgare.
Ca 400g nötfärs.  därför dom blev så stora.
1 gul lök.
2 ägg
salt & peppar
Rosmarin.

Detta har jag i för att få till dom sjukt delikata burgarna.

Coleslawen.
Lite kål.
Typ 2 morötter.
½ röd lök
ca 1 dl crame fraice
ca 1 msk majonäs
ca 1 msk dijon senap.
salt& peppar

Sen potatis i ugnen
Potatis (så klart)
olja
salt
rosmarin

Till detta kan man ju ha allt vad man vill på sin burgare.
Vi har hemmagjord vitlökssås till pot.

Enjoy.